Bolo de Halloween

Receita de bolo de Halloween com glacê vermelho

A base do bolo é um bolo de chocolate simples, redondo e suculento. Você também pode usar uma mistura para assar ou a melhor receita de bolo de chocolate de sua escolha .

Ingredientes (para uma forma de mola redonda de 24 cm):

• 200 g de manteiga ou margarina
• 200 ml de água
• 40 g de cacau em pó sem açúcar
• 200 g de açúcar
• 250 g de farinha
• 1 colher de chá de refrigerante
• 1/4 de colher de chá de sal
• 2 ovos
• 150 g de creme de leite
• 1 pacote (340 g) de doce vermelho derrete
• 80 g de chantilly
• algumas gotas de corante vermelho

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C e unte uma forma redonda de 24 cm de forma de mola.
2. Aqueça a manteiga, o açúcar, o cacau e a água em uma panela pequena e mexa até o açúcar derreter.
3. Misture o açúcar, a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande. Em seguida, adicione a mistura resfriada de manteiga de cacau, ovos e creme de leite e misture tudo rapidamente com um batedor ou uma batedeira. Coloque a massa na assadeira e asse por 30-35 minutos. Então deixe esfriar bem.
4. Agora você pode finalmente chegar ao esmalte: pique o doce derrete um pouco menor para que derreta melhor. Em seguida, mexa o creme com tanta corante vermelho em uma panela pequena até que fique vermelho brilhante. Leve o creme para ferver por um curto período de tempo, retire-o do fogão e misture o doce derrete até que um esmalte uniforme seja criado. Agora você pode desabafar com o esmalte e despeje sobre o bolo. Parece melhor quando alguns caem por todos os lados. Para o toque final, coloque uma faca de cozinha grande (ou uma faca de plástico para festas infantis) no meio.

Isso tornará seu bolo de Halloween particularmente sedento de sangue

Para criar um efeito elegante neste bolo de Halloween, a coloração dos alimentos é essencial. Contanto que você não os consuma todos os dias, o consumo também é inofensivo.

Dica para uma cobertura de bolo vermelha perfeita: em vez de colorir um vermelho de cobertura simples para este bolo, é melhor usar um produto americano chamado Candy Melts, que  você pode obter na Amazon *. Isso fornece um tom de vermelho muito mais vistoso que parece muito mais sedento de sangue do que a cobertura de cor vermelha. Além disso, um pouco de creme é adicionado ao doce derrete para que o esmalte brilhe lindamente e possa pingar no bolo.

Aqui você pode encontrar receitas ainda mais simples para bolos, cupcakes e outros doces doces para o Halloween:

Bolo Fácil e Vegano

É certo que a lista de ingredientes para o bolo de chocolate parece estranha no começo: farinha, açúcar, cacau em pó, bicarbonato de sódio, óleo, açúcar de baunilha - e vinagre! Sim, você leu certo: o vinagre.

Para a preparação, você precisa de uma tigela e apenas uma colher grande ou uma espátula prática de silicone, com a qual você pode facilmente tirar a massa da tigela.

Para medir os ingredientes, use um copo com conteúdo de 250 ml.

Tempo de trabalho:  10 minutos

Grau de dificuldade: muito fácil

Tempo de cozimento: 25 minutos a 35 minutos

Ingredientes para uma forma quadrada de 20x20cm:

1 1/2 xícaras de farinha (tipo 405)

4 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

1/2 colher de chá de sal

3/4 xícara de açúcar

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 pacote de açúcar de baunilha

1 colher de sopa de vinagre de maçã ou vinagre de vinho branco 6 colheres de sopa de

óleo de girassol ou de canola

1 xícara de água

Opcional:  Se você quiser tornar o bolo um pouco mais extenso, use leite ou leite de soja em vez de água. O bolo também é particularmente saboroso quando você adiciona um pouco de chocolate picado ou um pouco de pó de café expresso solúvel.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 ° C de calor superior e inferior ou a 180 ° C de ar forçado. Misture a farinha, o cacau em pó, o sal, o bicarbonato de sódio, o açúcar e o açúcar de baunilha em uma tigela. Em seguida, adicione vinagre, óleo e água à mistura de farinha e misture tudo com uma colher ou espátula em uma massa lisa. Agora tudo o que você precisa fazer é untar a assadeira de sua escolha. Coloque a massa na forma e asse o bolo por cerca de 35 minutos. 

Quando o bolo estiver cozido, tudo o que você precisa fazer é esfriar um pouco e soltá-lo do molde. Agora você pode comer diretamente, polvilhar com açúcar de confeiteiro ou espalhar com uma cobertura de chocolate.

Quando crianças brincavam de açougueiro – Irmãos Grimm

“Certa vez, os filhos viram o pai matando um porco. Quando eles foram brincar à tarde, uma criança disse à outra: ‘Agora você é o porquinho e eu sou o açougueiro.’ Assim, ela pegou uma faca e a enfiou na garganta do irmãozinho. A mãe, que estava no andar de cima e dava banho ao caçula, correu para baixo ao ouvir o grito do filho. Quando viu o que tinha acontecido, puxou a faca da garganta do filho e, no meio de sua raiva, a enfiou no coração da outra criança, a que era antes o açougueiro. Então correu para cima para ver o bebê na banheira, mas ele tinha se afogado. Ela entrou em desespero, se encheude medo de jamais se consolar da tristeza e acabou se enforcando. O pai, quando chegou do campo e viu tudo o que havia acontecido, morreu logo em seguida.”

O pé de zimbro – Irmãos Grimm

Era uma vez um casal que queria muito ter filhos. Quando eles finalmente conseguiram gerar um menino, a mãe morreu. Logo o pai se casou novamente e teve uma filha com a nova mulher, que odiava o enteado. Um belo dia, quando o menininho voltou da escola, a madrasta perguntou se ele não queria uma maçã, e o mandou buscar a fruta de dentro de um pesado baú. O menino se ajoelhou, abriu o baú e – pimba! – a madrasta fechou a tampa sobre sua cabeça, que saiu rolando pela casa. Desesperada, a mulher botou o corpinho do menino sobre uma cadeira, equilibrou a cabeça por cima e enrolou um cachecol ao redor do pescoço para disfarçar. Então ela chamou a filha. “Marlene, seu irmão não quer dividir a maçã com você. Dê-lhe um tapa na orelha”, disse. A menina obedeceu, e a cabecinha do irmão rolou pelo chão. “Marlene, o que foi que você fez?”, gritou a mulher. Então a madrasta picou o corpo do filho e fez um cozido com ele. Quando o pai chegou, ela serviu o ensopado. “Mulher,  a comida está deliciosa. Não comam nada, é tudo meu”, disse o pai, enquanto chupava os ossinhos do filho. Marlene então coletou os ossos do irmão e os enterrou no túmulo da mãe, debaixo de um pé de zimbro.  De dentro da árvore saiu um passarinho mágico, que começou a cantar: “Minha mãe me matou, meu pai me comeu, piu piu que lindo passarinho eu sou” O passarinho então vagou pela terra até voltar para a casa do pai carregando uma pesada pedra de moinho, que ele derrubou sobre a madrasta. A vilã morreu esmagada, e os sobreviventes viveram felizes para sempre.

A criança teimosa – Irmãos Grimm

"Era uma vez uma criança tão teimosa que nunca fazia o que a mãe pedia. Por isso, Deus não cuidou dela direito e fez com que adoecesse. Nenhum médico conseguiu ajudá-la e em pouco tempo ela estava em seu leito de morte. Depois de ser enterrado e coberto de terra, um braço da criança de repente rompeu do chão e se esticou ao alto. E toda vez que enterravam o braço de volta e o cobriam de terra, o membro teimoso se esticava para o alto de novo. Então a própria mãe teve de ir à sepultura e bater com o pauzinho no braço da criança. Assim que ela fez isso, o braço se retraiu e a criança encontrou descanso de baixo da terra.” 

O BEIJO ENCANTADO DE HOJE EM DIA

Você já parou para pensar que desagradável seria se você estivesse dormindo e um estranho começasse a beijar sua boca? Mais ainda: se você fosse obrigado a se casar com essa pessoa depois? Pois um um beijo não consensual é o destino (e ironicamente o final feliz) para Branca de Neve e Bela Adormecida. Ambas são salvas por príncipes que não as conhecem e resolvem beijá-las. Hoje de acordo com a lei brasileira, um beijo desses poderia ser enquadrado como crime de violência sexual.

BELA ADORMECIDA

Uma das versões mais antigas (e assustadoras) de A Bela Adormecida foi anotada no Pentamerone, do italiano Giambattista Basile, no século 17. Nela, a heroína, chamada Tália, espeta o dedo em uma farpa de linho e fica aparentemente morta, deitada num caixão. É quando aparece um príncipe que se encanta com sua beleza. Sem hesitar, ele resolve estuprá-la ainda dormindo e voltar para casa em seguida. Tália então permanece desacordada –  mas agora grávida de gêmeos. Quando os bebês nascem, procuram o seio da mãe para se alimentar, mas acabam sugando seu dedo sem querer, o que tira a farpa do lugar e faz com que a Bela Adormecida finalmente desperte. Tália acorda confusa, procurando o pai de seus filhos e vai até o reino vizinho encontrá-lo. Acontece que o príncipe estuprador já era casado quando sua esposa descobre que ele teve gêmeos com outra, resolve matar as crianças e servi-las para o príncipe comer. Felizmente, o cozinheiro encarregado do infanticídio se nega a matar os gêmeos e os esconde em casa. Então a rainha traída resolve se vingar de Tália e manda montar uma enorme fogueira para queimá-la viva. Tália está quase sendo jogada no fogo quando o príncipe interrompe a vingança. Ele então coloca mais um crime em sua ficha. Além de estuprador, vira homicida: joga a esposa no fogo e finalmente se casa com a ex-Bela Adormecida.